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新年近在眼前，按照老家的习俗，每家每户必须蒸馒头。这不，我今天就回老家领略了馒头的风采。
到了老家，处处弥漫着浓浓的过年气氛，每幢楼房前都散发着散发着淡淡的烟雾。走上前，就仿佛置身在仙境中。我朝家中望去，只见奶奶正马不停蹄地准备馒头馅儿。
终于开始包了！我先拿了一团面粉，将它搓成上圆下平的图形。然后，从平的那头开始捏形状，要保持下面的底盘不动。这一步妈妈做很顺利，可我手上的这团面粉像个极其调皮的孩子，怎么也不听我的使唤。我捏着这，它那边坏了形状……我毫不气馁，“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”，一派荆柯刺秦的气慨，捋胳膊，挽袖子，重新制作。
蒸笼准备就绪，我小心翼翼地将自己做的几个小馒头放进热乎乎的蒸笼内，静静地等待它的“成熟”。
蒸笼从温热渐渐地变成了火热，又转化成了炙热。随之而变化的还有蒸笼上方的“雾”。起初，“雾”是淡淡的，只笼罩在蒸笼上方的一小片区域。大约过了十分钟，这支部队便开始扩大范围。“雾”是由淡到浓，连蒸笼两侧也被它们“占领”了，它们神气活现地在地盘上秀自己婀娜的身姿。快蒸好时，这些“雾”更加猖狂了，肆无忌惮地在蒸笼旁飞舞，有的甚至都升上天了！
馒头终于出炉了！我迫不及待地拿起一个尝了一口。真美味，是人间美食啊。妈妈也赞不绝口，连连竖起大拇指。
年味在哪里？在蒸的馒头上，在热气腾腾的蒸笼上，在我们大家喜庆的脸上！
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