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  第1篇

  年夜饭

  年夜饭年夜饭是一年当中最让人神往的一顿大餐。平时大家庭中的每个成员,大人忙着为生活四处奔波,孩子们也为学业四分五裂。所以,平常日子要召集一家人吃顿饭可真不容易,而年夜饭则像一只吹响团圆的号角,总能把全家人团聚在一起。今年的除夕,我们全家十六口人齐刷刷地在外婆家团聚了,外婆喜上眉梢地说:“今年的年夜饭可不能亏待大家,年货都多得可以开超市了,希望大家能者多劳,自告奋勇来做菜!”大姨夫是个烹饪高手,他当仁不让地做起了年夜饭的主厨,你看他,“乒乒乓乓”一阵忙,餐桌上就摆上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒盐仔排”、“脆皮豆腐”、“葱油扁鱼”等拿手好菜。我妈烧菜也挺不错,今天她用一只土鸡和一只土鳖为我们做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王别鸡”。小姨和小姨夫在昆明生活多年,他们也操刀用昆明口味为大家做了一锅“酸辣墨鱼汤”。舅舅向来是个饭来张口的主顾,可今天他也卷起袖子上厨房,一阵忙乎之后,一笼清香四溢的“狮子头”出锅了,我们大家惊呼:“原来最优秀的厨师在幕后!”老舅一下子被我们吹捧得忘乎所以了。外公外婆认为年夜饭无论如何也不能丢了老传统,他们用各种馅料包出一只只象征幸福的饺子……今年的年夜饭太丰盛了!那感觉太棒了!

  第2篇

  年夜饭

  “乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声,这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着,而我们在帮外婆拿饮料。今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子,甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子,做成了一个圆圈,一人一个碗,一双筷子,一把调羹。第一盘菜是松糕,五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上,让它更诱人了。一双双筷子像魔爪,而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会,就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛镀了一层“金”,不一会也消失了。第三盘菜是鸽子,但是,因为圆圆引起的吃“勇猛”【温州方言,一种巨型螃蟹】,我也夹了一个壳,那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳,不一会就戳出了红糕。可是,壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费,我想,于是又投入了奋战中。等我奋战完,鸽子都没了,只上了一大碗鱼丸,不过鱼丸也不错饿!外婆在里面捣鼓了一阵后,端出 了一盘东西,大家也不再装了,露出了真面目。一个个拿出调羹,舀了一勺又一勺,我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧,它是贝壳是红色的扇形“别清”【温州方言,一种贝壳】。原来它这么受欢迎啊!吃完了年夜饭,外婆给我压岁钱,我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊!

  第3篇

  年夜饭

  今天是2015年的最后一天,中国人叫做除夕,按照中国人的习惯风俗,每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭,来庆祝一年来的丰收果实。我家也不例外,早上爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果,回来时我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜,我看见都是我平时喜欢的,可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买,我就问爸爸了,他说:“蔬菜一定要早上去买,可以买最新鲜的,可以挑最新鲜的,海鲜要下午去买时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”平时我就喜欢吃爸爸做的菜。原来他在选菜时,都要这么“精明”,果然下午他又去买了好多海鲜回来,每样都是活蹦乱跳的看看都嘴馋。下午爸爸就忙碌开了,洗的洗,切的切,每样切好的生菜都装了盘,;没盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦,说这样先把准备工作做好,等一下炒菜时就方便了烧出来的菜就不会冷掉,放点胡萝卜和青瓜五颜六色的有喜庆的气息做菜要讲颜色、香味。终于等到吃饭的时间了,妈妈吧爷爷,奶奶接过来我家吃团圆饭,爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放满了五花八门的美味佳肴,我们有说有笑的,美美的享受着,真是大饱口福。我觉得今年的“年夜饭”比往年的都要好吃,因为我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的艺术。窗外的炮声越来越响了,我们的年夜饭也接近了尾声了。


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